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Les saveurs de la communauté Malécite
Année scolaire : 2021-2022
Thème(s) : Alimentation, culture autochtone
Nom de l'école : École communautaire Saint-Joseph
Communauté/ville : Saint-Joseph-de-Madawaska
Niveau(x) : Maternelle à 8e année
Description du projet : Amy Pelletier, propriétaire et chef de KWEYcuisine, est venue faire un atelier de cuisine et deux ateliers sur l’histoire et la cuisine des Premières Nations. Les élèves de 3e et 4e année ont cuisiné une soupe traditionnelle de la communauté de la première nation malécite : « Soupe des trois sœurs ».
Thème(s) : Alimentation, culture autochtone
Nom de l'école : École communautaire Saint-Joseph
Communauté/ville : Saint-Joseph-de-Madawaska
Niveau(x) : Maternelle à 8e année
Description du projet : Amy Pelletier, propriétaire et chef de KWEYcuisine, est venue faire un atelier de cuisine et deux ateliers sur l’histoire et la cuisine des Premières Nations. Les élèves de 3e et 4e année ont cuisiné une soupe traditionnelle de la communauté de la première nation malécite : « Soupe des trois sœurs ».