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La Cantine du bonheur
Année scolaire : 2015-2016
Thème(s) : Alimentation, microentreprise
Nom de l’école : École Notre-Dame
Communauté/ville : Notre-Dame
Niveau(x) : 6e et 7e année
Description du projet : Cette microentreprise coopérative et sociale offre un service de collation à l’école, ainsi qu’une gamme d’aliments sains concoctés avec des produits du terroir, aux familles de la communauté. Les jeunes chefs préparent et empaquètent des mélanges à sec de biscuits, de muffins ou de pains, des sauces à spaghetti et de la pizza. À l’heure de la récréation et du midi, ils vendent des smoothies, des fruits déshydratés et de la limonade maison. Une partie de profits appuie la construction d’une école en Haïti, le reste est réinvesti dans la microentreprise.
Thème(s) : Alimentation, microentreprise
Nom de l’école : École Notre-Dame
Communauté/ville : Notre-Dame
Niveau(x) : 6e et 7e année
Description du projet : Cette microentreprise coopérative et sociale offre un service de collation à l’école, ainsi qu’une gamme d’aliments sains concoctés avec des produits du terroir, aux familles de la communauté. Les jeunes chefs préparent et empaquètent des mélanges à sec de biscuits, de muffins ou de pains, des sauces à spaghetti et de la pizza. À l’heure de la récréation et du midi, ils vendent des smoothies, des fruits déshydratés et de la limonade maison. Une partie de profits appuie la construction d’une école en Haïti, le reste est réinvesti dans la microentreprise.